RICETTE

Frittelle di gnomo

  • Difficoltà Facile
  • Portata Secondo
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

4 zucchine ,farina quanto basta, 2 o 3 uova,mezzo bicchiere di birra,sale un pizzico ,olio di arachide per friggere

Con l'apposita grattugia ridurre le zucchine dello gnomo in striscioline sottili e corte ,aggiungere le uova ,mescolare aggiungere la farina in grande quantità ,la birra ,il sale ,mescolare . friggere versando a cucchiaiate il composto ,schiacciando in padella ;dorare e far mangiare le verdurine odiatissime ai bimbi

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