Frullato alla rosa e praline

Tritare grossolanamente le praline. versare il latte nel boccale del frullatore, unire lo sciroppo, la banana sbucciata e tagliata a pezzetti e le praline tritate, tenendone da parte una manciatina per decorare. frullare il tutto sino a ottenere un composto denso e cremoso. travasare in 4 bicchieri. spolverare la superficie del frullato con un poco di praline tritate.
Il consiglio in piu' per una decorazione giocosa, bagnare i bordi dei bicchieri con un poco di zucchero liquido e poi passarli nello zucchero rosa. le praline rosa possono essere sostituite con un'uguale quantità di cioccolato bianco e 2-3 gocce di colorante rosso per alimenti. decorare con petali di rosa.
il vino piu' adatto data la consistenza liquida e la presenza di sciroppo, che la rende più bevanda che dessert, a questa ricetta è preferibile non abbinare alcun vino.servire immediatamente.