Scaldate una padella antiaderente, arrostite l'ananas tagliato a pezzi piccoli, cospargete con lo zucchero di canna, lo zenzero e il succo del lime. portate a cottura per 2 minuti circa a fuoco vivo. raccogliete in una ciotola il mango tagliato a spicchi, irrorate con lo sciroppo l'ananas arrostito e decorate con i lamponi freschi e una foglia di menta
Condividi