RICETTE

Fusilli ai funghi

  • Difficoltà Media
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

300gr di fusill, un barattolo di 400gr di funghi al natural, mezzo bicchiere di vino bianco, mezza cipolla, sale e pepe q.b., grana grattugiato

Si soffrigge la cipolla si mette il vino e si fa evaporare nel frattempo sgocciolare i funghi e metterli assieme alla cipolla e vino condire di sale e pepe cuocere 5 minut nel frasttempo cuocere i fusilli al dente scolarli mettere il grana e il condimento.

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