Cuocete al dente i fusilli in abbondante acqua salata,toglieteli dalla pentola con il mestolo forato e scolateli bene.lavate e asciugate l'erba cipollina e affettatela finemente.scolate la mozzarella e tagliatela a cubetti.tagliate lle fette di salame a listarelli lunghe 2cm.fate bollire la panna in una casseruola,unite il brodo liofilizzato e lasciatelo sciogliere.mescolate ai fusilli la polpa e il succo di pomodoro,i piselli surgelati,2/3 della mozzarella,2/3 dell'erbacipollina,il salame a listarelli e la panna.condite con sale e pepe e trasferite il tutto in una pirofila imburrata.cospargete con i restanti cubetti di mozzarella e infornate a 180° per 20 minuti.togliete la pasta dal forno,cospargetela con l'erba cipollina avanzata e servite immediatamente.
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