Sbucciate le noci e passatele al mixer e amalgamatevi a crema ottenuta, la panna, sale e pepe e noce moscata.cucete i fusilli un pò al dente e scolateli. passateli in una padella con del burro fuso e unite la salsa di noci. fate insaporire 1 minuto a fuoco dolcissimo mescolando. servite caldi, volendo con un pizzico di parmigiano
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