RICETTE

Fusini ai gamberetti e zafferano

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

400gr.di fusilli,200gr.di gamberetti bolliti,1bustadi zafferano,3 cucchiaini di olio extra vergine d'oliva,sale e pepe a piacere.

Soffriggere nell'olio per 8 minuti i gamberetti bolliti e salati cosporgendoli con la polvere di zafferano.cotta la pasta mettere in una zuppiera e condire con i gamberetti e spolverare con una manciata di pepe nero e servire.

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