Lavare bernre i gamberoni sotto l'acqua corrente, prendere una padella grande antiaderente, verarci l'olio, i gamberoni, affettare i linoni a rondelle spesse e versarli nella padella , aggiungere le olive il sale e il pepe. mettere la padella su fornello e cuocere a fuoco medio per 1/2 ora girando ogni tanto i gamberoni. trascorso il tempo e cotti i gamberoni versare il brendi e fiammeggiare con l'uso di un'accendino. e buon appettito
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Difficoltà Media
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
600 gr. gamberoni, 2 limoni, 300 gr. olive verdi, 2 cucchiai di brandy, 4 cucchiai di olio, sale e pepe
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