Lessare le patate, una volta raffreddate metterle nel mixer con il resto degli ingredienti, e fare un composto unico e ben amalgamato. imburrare una pirofila ed infornare a 180 per circa 30 minuti. facile, veloce e sopratutto buonissima. gli ingredienti li potete anche variare a vostro gusto.
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Difficoltà Media
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
500 gr patate, pangrattato q.b., sale q.b., pepe q.b., 100 grformaggio grattugiato 100 gr, 2 uova, 1 mozzarella, 100 gr margarina,
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