Tagliare a piccoli pezzetti tutti gli ingredienti, metterli in una pentola .coprire e fare cuocere lentamente per due ore.far raffreddare e gustare su fette di pane come antipasto. garantisco che è ottimo. se si desidera si può aggiungere -quando è pronto e freddo- del tonno a pezzetti. buon appetito!
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Difficoltà Facile
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Portata Antipasto
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
200 gr.cipolle,200 gr.cartote,200 gr.sedano,200gr.peperoni,1 scatola pomodori,sale q.b.,1 bicchiere olio extravergine, mezzo bicchiere aceto di mele.
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