RICETTE

Gnocchi ai formaggi gentili

  • Difficoltà Facile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 1 PERSONE

120 gr. di gnocchi
1 cucchiaio di formaggio fresco spalmabile
2 cucchiai di grana
3 cucchiai di panna
sale quanto basta

Metti in un pentolino i formaggi con la panna e mescolali scaldandoli leggermente; intanto metti l'acqua per cuocere gli gnocchi sul fornello e quando bolle, salala. metti a cuocere gli gnocchi e quando vengono a galla saranno cotti. condiscili con la salsa ai formaggi e servi subito.

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