In una padella fare cuocere l'olio con la cipolla, quindi aggiungere la salsiccia priva della pellicona esterna, aggiungere il sale, farla rosolare. nel frattempo far bollire l'acqua e lesarvi la pasta. una volta scolata la pasta, aggiungere il soffritto di salsiccia, un pò di panna, tagliauzzare la rughetta e mescolare il tutto. servire ben caldo
-
Difficoltà Facile
-
Portata Secondo
-
Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Pasta tipo gramigna, salsiccia, rughetta, panna da cucina, sale, olio, cipolla
Condividi