Fare il ragù , mettere dell'acqua a bollire salare. in un tegame mettere le striscioline di pasta all'uovo (sbollentate e fatte asciugare precedentemente)nel tegame metterci sopra un pò di ragù, mozzarella e un pò di parmigiano e proseguire così fino a fare degli altri strati fino a riempire il tegame infornare e far cuocere per circa 1 ora fino a quando non è giunto a cottura e buon appetito a tutti!
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Difficoltà Media
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Ragù, sale, striscie di pasta all'uovo , mozzarella tagliata a dadini precedentemente, parmigiano
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