Utilizzare la carne lessata con la quale si è fatto il brodo (750 gr), farla raffreddare e tagliarla a pezzetti. sbucciare 3 arance non troppo mature, tagliarle a pezzetti, unire un aglio tagliato a fettine e sale. mescolare con la carne e servire.
Utilizzare la carne lessata con la quale si è fatto il brodo (750 gr), farla raffreddare e tagliarla a pezzetti. sbucciare 3 arance non troppo mature, tagliarle a pezzetti, unire un aglio tagliato a fettine e sale. mescolare con la carne e servire.
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