Grigliare i peperoni liberandoli della pellicina e sfilettandoli; bollire seppie e polipi, tagliarli a filetti e rondelle, scongelare il surimi e tagliarlo a rondelle. tritare prezzemolo e aglio freschi. unire il tutto, salare e aggiungere olio. lasciare insaporire per qualche minuto.
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Difficoltà Media
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Portata Contorni
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Tempo di preparazione 45 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Peperoni gialli e rossi,polipo ben battuto, surimi, seppie, olio, sale, przzemolo, aglio.
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