fate scongelare la piovra, lessatela in acqua bollente salata per circa 30 minuti. spellatela e tagliatela a tocchetti. mondate il radicchio e tagliatelo a listarelle, mondate il sedano e tritatelo grossolanamente. scolate i fagioli, mettendoli in un' insalatiera. unite la piovretta scolata e taglia
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Difficoltà Facile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
400g circa di fagioli borlotti in scatola, una piovra di circa 700g surgelata, un cuore di sedano, 200g di radicchio trevigiano, un piccolo cespo di insalata riccia, un limone, olio, sale, pepe
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