Far sbollentare il petto di pollo intero in acqua e aromatizzare con il curry, dopo averlo fatto raffreddare, sfilacciarlo e condirlo con l'insalatina, il mais, il pepe nero, sale e olio quanto basta.
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Difficoltà Difficile
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Petto di pollo intero, insalatina sott'aceto, curry, mais, pepe nero macinato, sale, olio extravergine di olive.
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