Tagliare a fettine piccole e sottili il petto di pollo.appoggiare sopra le fettine di speck e le fette di fontina, arrotolare e fermare con uno stuzzicadenti.in una padella mettere un pò di olio, passare gli involtini nella farina bianca e quando l'olio è caldo metterli nella pentola facendoli cuocere e rosolare bene, salare pepare e servire .
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Difficoltà Difficile
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Portata Antipasto
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Petto di pollo,speck,fontina,sale, pepe, farina bianca,olio
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