RICETTE

Involtini di bresaola

  • Difficoltà Media
  • Portata Antipasto
  • Tempo di preparazione 1 ora

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Bresaola, formaggio fresco spalmabile, rucola, una spolverata di pepe, succo di limone, olio di oliva, olive verdi, foglie di insalata

Disporre al centro di ogni fetta di bresaola il formaggio fresco unito a qualche foglia di rucola ed arrolotare, disporre su un piatto di portata (più è grazioso e colorato più il nostro antipasto sarà d'effetto agli occhi degli invitati!!!!!!), condire con il succo di limone, una spolveratina di pepe, olio ed infine guarnire con le olive ed alcune foglie di rucola ed insalata. un antipasto semplice, veloce e gustoso!!!!!!!

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