Involtini di prosciutto crudo e formaggio

Sminuzzare l'erba cipollina. dividere il formaggio in quattro porzioni. mescolare ogni porzione di formaggio con l'erba cipollina, il basilico, il curry e la noce moscata. disporre le fette di prosciutto e farcirle con la preparazione che abbiamo ottenuto. arrotolare e chiudere con uno stuzzicadenti. per fare delle porzioni più piccole, o più porzioni se serviamo come aperitivo, possiamo dividere ogni involtino in due o tre pezzettini. piatto ideale come aperitivo o come antipasto accompagnato da un'insalata.