Fai sciogliere bene la nutella nel microonde per 3-4 minuti . amalgama la ricotta fresca e sbatti come se fossero uova finchè spariranno tutti grumi della ricotta. a tuo gusto puoi aggiungere un cucchiaio di caffè o di rhum, o una punta di cannella, ma è buonissima senza nient'altro. servila tiepida(non calda) in una coppetta, magari decora semplicemente con una scorza di arancio o un amaretto sbriciolato.
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Difficoltà Difficile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Nutella, ricotta (morbida, tipo romana), scorza d'arancio. a piacere cannella, rhum o caffè, amaretto.
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