Impastare le uova con lo yogurt e il miele, aggiungere la farina setacciata, le mele tagliate a pezzetti, la vanillina e il lievito. versare in una tortiera apribile imburrata e infarinata o, meglio se avete una tortiera in silicone (non serve imburrare) infornare in forno già caldo a 180° per circa 30 minuti, avendo l'accortezza di farla raffreddare in forno. ottima per la prima colazione o la merenda.
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