RICETTE

Lasagna alla marsy

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Lasagne,prosciutto cotto, mozzarella,ragu',sottilette,besciamella,formaggio grattuggiato,sale, un po di burro per la teglia

Si imburra inizialmente la teglia e si comincia a fare il primo stratto di pasta,preferibilmente quella che non ha bisogno di essere precotta.s versa un po del ragu',dopodiche si mettono dei pezzetti di mozzarella,per il secondo strato si mette il prosciutto cotto le sottilette la beciamella e due cucchiai di ragu',il terzo strato si fa col ragu' prosciutto e mozzarella,e nell'ultimo mettiamo il ragu' rimasto la mozzarella la besciamella ed il formaggio grattuggiato. infine si mette la teglia nel forno preriscaldato e si lascia la pasta per venti minuti o mezz'ora ma non deve seccarsi perche' vanno assaporati tutti gli ingredienti.ah dimenticavo il forno 180-200°.e buona lasagna alla marsy a tutti

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