RICETTE

Lasagne al radicchio

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Lasagne, cipolla, radicchio, besciamella, sale, pepe, grana

Fare appassire il radicchio in una padella con la cipolla tagliata a fette e mettere da parte, dopo avere regolato di sale e pepe.nel frattempo, fare sbollentare le lasagne e preparare la besciamella, prendere una teglia, sul cui fondo sarà versata un pò di besciamella, fare uno strato di lasagne, versare sopra il radicchio e la cipolla, poi la besciamella e una spolverizzata di grana.continuare fino ad esaurire gli ingrdienti.alla fine, ultimo strato, abbondante besciamella, e grana grattugiato.mettere in forno già caldo a 250 gradi, e fare cuocere per 40 minuti circa.gli utimi 5 minuti di cottura gratinare.

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