Prendere una pirofia grande ungerla con del'olio,disporre della besciamella sul fondo, e iniziare il procedimento con le lasagne,besciamella,ragù, radicchio,mozzarella e una spruzzatina di grana.terminato il tutto io alla fine perchè il tutto diventi morbido metto un tazza di brodo e cucino il tutto il giorno dopo è molto più buono.
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