Metti nel mixer la mozzarella, l'emmentaler e l'asiago e tritali grossolanamente. tuffa le lasagne in acqua bollente salata, quindi scolale al dente e stendile su un telo pulito. imburra una pirofila, forma uno strato di lasagne, distribuiscivi sopra un velo di besciamella e di salsa di noci, quindi una manciata di formaggi, di noci tritate e di parmigiano. prosegui allo stesso modo fino ad esaurire gli ingredienti.termina con le lasagne, la besciamella, la salsa di noci, le noci tritate, il parmigiano e il burro a fiocchetti. inforna a 200°c per 20 minuti. servi subito.
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Difficoltà Media
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1 mozzarella,100 g di emmentaler, 200 g di asiago, 300 g di lasagne pronte, 40 g di burro, 300 ml di besciamella, 50 ml di salsa di noci, 40g di noci sgusciate, 50 g di parmigiano grattugiato.
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