Lava e asciuga la lattuga e rompi le foglie a pezzetti. schiaccia il formaggio in una ciotola con l'olio e una presa di sale.
Metti l'insalata nella ciotola e mescola per condire. servi subito.
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Difficoltà Facile
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Portata Contorni
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 2 PERSONE
1 cuore di lattuga
1 formaggio tipo "petit suisse" (circa 30 gr di formaggio fresco)
1 cucchiaio d'olio d'oliva
sale
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