Far rosolare in una padella antiaderente con dell'olio un po' di cipolla, aggiungere le zucchine tagliate a rondelle e farle andare 10 minuti a fiamma bassa, aggiungere il pesce e farlo andare per 15/20 minuti a fiamma media, aggiungere peperoncino e infine aggiungere una manciata di pane grattuggiato. il sugo è pronto per essere aggiunto alle linguine. farle saltare in padella 2 minuti a fuoco medio e servire.
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Difficoltà Difficile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Linguine, 2 gamberoni o cicale di mare, 2 zucchine, una seppia grande, 2 calamari, gamberetti, pane grattuggiato, sale, peperoncino, cipolla.
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