Metto in ammollo i funghi per circa un quarto d'ora, poi li trito e li faccio appassire nell'olio aggiungo le fettine di carne. metto il sale, quando le fettine sono quasi pronte metto la panna faccio addesare spengo e agiungo il prezzemolo tritato
Metto in ammollo i funghi per circa un quarto d'ora, poi li trito e li faccio appassire nell'olio aggiungo le fettine di carne. metto il sale, quando le fettine sono quasi pronte metto la panna faccio addesare spengo e agiungo il prezzemolo tritato
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