RICETTE

Maiale in crosta

  • Difficoltà Media
  • Portata Piatti unici
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Olio,cipolla,funghi,filetto di maiale,pasta sfoglia

Il giorno prima far rosolare bene il filetto di maiale con i funghi in padella con olio ,sale cipolla e un po di vino bianco,lasciare in padella,il giorno seguente stendere la pasta sfoglia ,adagiarvi sopra il filetto e i funghi e mettere in forno a 150 °finche non si rosola la pasta sfoglia

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