Dopo aver steso i filetti di manzo in una padella con 1 filo d'olio,aggiungeteci il sale e se desiderate qualche spezia. tagliare il radicchio a piccole striscette e distribuirlosu tutto il manzo con l'aggiunta di 1 po di formaggio grana. lasciar cuocere in forno, prima di servirlo lasciar raffreddare 1 po.
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Difficoltà Facile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Filetto di manzo, radicchio di treviso, parmigiano in scaglie, sale, olio d'oliva
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