Far friggere le fette di melanzane.preparare una marinata con: aceto,peperoncino,sale,origano,aglio.disporre le melanzane in un piatto,cospargere con la marinata,far marinare x 1 giorno.
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Difficoltà Media
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Portata Contorni
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Melanzane,olio,aglio,peperoncino,origano,sale,aceto
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