Accendere il forno a 180°, distribuire le melanzane sulla piastra del forno ancora surgelate, mettere su ogni melanzana una fettina di scamorza, tagliare a pezzettini i ciliegini condirli con olio sale e qualche foglia di basilico e distribuirli sopra la scamorza, mettere tutto in forno finche' non si saraì sciolta la scamorza.
Condividi