Scegliere delle belle mele grosse ranetta o ruggini a seconda dei gusti. togliere con un coltellino affilato il torsolo evitando di forarle nella parte inferiore. in questa apertura introdurre un pezzettino di burro e un cucchiaio circa di marmellata di ciliege o di albicocche. adagiarle su di una teglia e metterle in forno dopo aver versato sul fondo un bicchiere di acqua e zucchero. infornare a forno ben caldo e lasciarle sino a completa cottura.
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Difficoltà Facile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Una grossa mela per commensale, marmellata, burro, acqua e zucchero
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