Lavare le mele, asciugarle e eliminare il torsolo facendo attenzione a non, romperle. disporre le mele sulla placca del forno unta di burro e spolverizzare l'interno e l'esterno con lo zucchero. introdurre in forno caldo e lasciare cuocere per 25 minuti a 240°. servire ben calde.
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