Meringhe al gelato

Fate ammorbidire il gelato fuori dal freezer per circa 10 minuti. tagliate a dadolini la frutta, aggiungetela al gelato e a due cucchiai di sciroppo di amarene e amalgamate bene il tutto. sulla base di una meringa mettete un poco di gelato e poi appoggiatevi sopra la base di una seconda meringa. procedete fino a terminare le meringhe, poi rimettete tutto in freezer. estraetele dal congelatore solo 5 minuti prima di servirle. e' una ricetta semplicissima per mangiare in modo diverso il gelato! e potete farcirlo come volete, ad esempio con delle gocce di cioccolato anziche' la frutta, o con dei canditi, frutta secca, sciroppi di vari gusti... sbizzarritevi con tutte le golosita' che trovate!