Tagliare la zucchina a dadini o a fettine,togliere i semi dai pomodorini.rosolare aglio nell'olio aggiungendo la zucchina,i gamberi e i pomodorini.fate cuocere x circa 3 min.,quindi aggiungere la panna e il curry,lasciando sul fuoco moderato ancora 2 min.cuocerre la pasta in abbondante acqua salata,scolate al dente e unite alla salsa.guarnite con prezzemolo tritato.
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Difficoltà Facile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
350gdi mezze penne,100gdi pomodorini,20code di gambero,1 zucchina piccola,1cucchiaino da caffè di curry,1 bicchierino di panna liquida,1 spicchio d'aglio tritato,1 cucchiaio di prezzemolo tritato,sale,pepe e olio extravergine d'oliva q.b.
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