Stendete la pasta sfoglia, bucherellatela con la punta della forchetta e tagliatela con un coltellino affilato in 8 spicchi uguali. tagliate la fontina a fettine sottili. coprite ogni triangolo con un velo di senape ed una fettina di fontina, lasciando libero il bordo esterno. avvolgete i triangoli
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