Unire la ricotta , il cocc0, lo zucchero e fare un impasto piuttosto consistente. quindi fare col composto tante palline, passarle nel cacao e appilarle tipo monticello. porre in frigo prima di servire.
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Difficoltà Difficile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Gr 150 cocco disidratato, gr 150 ricotta, gr 80 zucchero, cacao per guarnire.
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