Pulire le fragole e tritarle con il mixer. aggiungere 2 cucchiai di zucchero e la panna per dolci. mescolare il composto. ammollare la colla di pesce e in seguito unirla agli altri ingredienti aggiungere poi un po' di succo di limone a piacimento. mettere in frigo fino a quando il composto sarà diventato più solido.
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