Scaldare il latte sz farlo bollire,aggiungere burro,zucchero e uova e frullare il tutto,unire la farina il lievito,il pzzco di sale e la fecola,impastare e solo alla fine unire 3/4del cioccolato bco che avrete precedentemente fatto a pezzetti piccoli. la crema ottenuta la verserete nei 6stampiti per muffin di carta o in allunimio riutilizabili,e sopra ad ogni muffin mettete il cioccolato rimasto sbriciolato infornate nel forno già caldo a 180gradi adagiandoli sulla placca per 15/20minuti. a piacere spolverizzateli con zucchero a velo una volta raffreddati.
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