Far bollire l'acqua salata e a bollore buttare le orecchiette,in una padella far rosolare l'olio con uno spicchio d'aglio,l'acciuga e il peperoncino,buttarci dentro anche i broccoli precedentemente lessati per 5 minuti e mischiare il tutto. a cottura della pasta unire le orecchiette ai broccoli,servire e gustare!!!
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Difficoltà Difficile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Orecchiette,broccoli,acciughe,peperoncino,sale,olio,aglio.
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