Paccheri 500g,funghi 600g,pomodorini maturi sodi 10,prezzemolo,sale,olio,vino bianco,aglio,grana grattuggiata 100g.
Soffriggere olio con l'aglio,imbiondito toglierlo e calare i funghi tagliati a striscioline,fatti rosolare aggiungere il vino bianco,dopo pochi minuti aggiungere i pompdori tagliati e lavati,far insapèorire il tutto per 10 minuti.alla fine calare la pasta rispettando i tempi di cottura,scolare e saltare tutto in padella aggiungendo il prezzemolo e un po di grana grattuggiata.impiattare e buon appetito..................
