RICETTE

Palline alle nocciole

  • Difficoltà Media
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Nocciole macinate250gr, zucchero semolato 250gr, 3 albumi,1 busta di zucchero vanigliato,

Montare a neve fermissima gli albumi. aggiungere delicatamente tutti gli altri ingredienti. far riposare in frigo per almeno 2 ore. formare delle palline della grossezza di una noce, adagiarle su una placca ricoperta di carta da forno. infornare a 150 gradi per 25 minuti.

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