Lavorare a crema la margarina con lo zucchero. incorporare la vanillina, la farina e la frumina. amalgamareil tutto e aggiungere un pò alla volta il latte di soia, mescolare fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo; unire la bustina di lievito e amalgamare bene. versare il composto nella tortiera e cuocere in forno già caldo per circa 20 - 25 minuti a 180°.
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