Ammorbidire le fette di pane raffermo nel latte,adagiarle in un pirofila imburrata.adagiare su ciascuna fetta di pane una fetta di fiordilatte precedentemente passata nell uovo sbattuto,su ciascuna fetta mettere un fiocchetto di burro ed un po' di sale. cuocere in forno precedentemente riscaldato a 180° .sfornare non appena il fiordilatte gonfia ed assume una dorata colorazione
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Difficoltà Difficile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
4 fette di pane raffermo,latte freddoq.b.,un uovo,burro q.b. , sale q. b.
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