In una terrina sbattete le uova con una forchetta perqualche minuto e amalgamate con un cucchiaio di lattee un pizzico di pepe. dividete il composto in tre scodelle e preparate tre frittatine diverse. nella prima scodella aromatizzate le uova con prezzemolo e succo d'aglio, nella seconda aggiungete la menta e la maggiorana, nella terza la paprika e l'origano. sovrapponete le frittatine nel pane.
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