Sciogliere 1 cubetto di lievito in un po' di latte tiepido,in una ciotola sbattere 1 uovo aggiungere 4 cucchiai di zucchero 60 ml di olio, 100 ml di latte, 50 g di burro, aggiungere il lievito precedentemente sciolto poi 500 g di farina, e 75 g di gocce di cioccolato...impastare formare un panetto morbido ed elastico...farlo riposare x un'ora....dopo riprendere l'impasto e formare dei piccoli panini di 50 grammi l'uno....adagiarli sulla placca con carta da forno e lascarli lievitare ancora x un'ora... cuocerli a 180° x 15 minuti.....
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