RICETTE

Pane e pere

  • Difficoltà Facile
  • Portata Piatti unici
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

4 fette di pane caserecchio, 2 pere kaiser, gr.150 di zola, 4 cucchiai di panna, 2 noci, un cucchiaio d'olio estravergine, erba cipollina.

Ungete una teglia da forno con l'olio e disponetevi le 4 fette di pane casereccio spesse circa 1 centimetro e sopra le pere sbucciate ed affettate sottilmente. a parte lavorare lo zola con la panna fino ad ottenere una crema, quindi aggiungete le noci spezzettate e con questo composto ricoprire le pere.spolverizzate con erba cipollina fresca e ponete in forno a 180 gradi per 10 minuti .

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