Tagliare il pane a fette spesse un 2 cm,bagnare il pane o in acqua o nel latte,e inzupparlo nelle uova precedentemente sbattute con formaggio e sale e se piace anche un po di pepe,dopo averle inzuppate buttarle in olio bollente e cuocerle in ambedue i lati .mettere le fette in carta assorbente e mangiarle ben calde,anche se fredde sono anche buone.buon appetito
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Difficoltà Difficile
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Portata Contorni
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Pane raffermo,sale,uova,formaggio,a piacere pepe
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